冬天草木凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内，加上连日来的气候寒冷，老年人心脑血管疾病及感冒发烧等病状容易发生。本期我们专门采访了区中医院的郝医生，他从饮食特别推出冬季养生保健方法。 冬季进食御寒 有讲究 在寒冷的冬季里，人们除了添上了厚厚的衣物，借助某些保暖器械，如暖气、空调、电取暖器、电热毯等等来抵御寒冷外，其实，在日常生活中，通过合理、科学的膳食，巧吃一些抗寒食物来提高机体抗寒能力是可以帮助我们保暖，轻松度过寒冬的。郝医生表示，在寒冷的冬季，要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力，维持机体组织正常功能，抗拒外邪、减少疾病的发生。中医认为，在冬季应吃性温热御寒并补益的食物。如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。 温热性食物与体质 郝医生说，说到保暖的食物，人们的第一反应往往就是一些既可御风寒，又可温补健体的温热性食物，如羊肉、狗肉、羊肾、鹿肉、麻雀肉、雀卵、虾、韭菜、胡桃肉等，但不是所有体质都适合在冬季食用这些温热性食物的。中医认为“阳虚则外寒”，机体阳气不足容易出现畏寒怕冷、手足不温、易感冒、心悸胸闷，口淡不渴等症状，宜多食上述的温热性食物，而对于鸭肉、香蕉，黄瓜、梨、绿豆、冰糖等凉性、寒性食物则要少吃。 当然，如果是手足心热、舌红少苔，大便燥结，夜里易出汗，睡眠不好等阴虚体质者，那么上述温热性的食物是要尽量少吃，而新鲜蔬菜和水果，如山药、百合以及甲鱼、黄鳝、泥鳅、淡水鱼、鸽子、鹌鹑等食物才是最佳的选择。
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