| 入座后姿势正确，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌沿，或将手放在邻座背上。用餐时须温文尔雅，从容安静，不能急躁。在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两边的女客。口内有食物避免说话，自用餐具不可伸入公用餐盘取菜，舀汤要用公共勺子。吃进口的东西不能吐出来，如果是很烫的食物，可喝水或果汁缓解。两肘向内靠拢，避免碰到邻座。自己手上有刀叉时，或者别人在吃东西时，避免和别人说话或敬酒。好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带汁，不能匆忙送入口中，否则汤汁滴在桌布上，极其不雅观。用牙签时，注意用手帕或手遮掩。避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、打嗝及放屁。万一禁不住要说"对不起"。
喝酒宜各自随意，礼到为止，不要猜拳、吆喝、或用酒杯敲击玻璃转盘"过电"。如果餐具不小心掉到地上，可由服务人员拾起来。如不慎将酒、水、汁汤溅到他人衣服上，应立刻表示歉意，叫服务生即可，不必恐慌赔罪，令对方难为情。如果要拿同桌其他客人面前的调味品，可以请别人帮忙传递，不可伸手横越。如果是主人亲自做的食物，不要忘记称赞。吃到不洁或者异味的食物，不可吞入，应轻巧的取出，放入盘子里，如果发现有昆虫或者异物不要大惊小怪，可以轻声告诉侍者更换。
主食进行中不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。餐厅就餐的时候不能抢着付帐，实为不雅。进餐的速度不宜太快，不宜太慢，亦与男女主人同步。
餐桌上不谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。在招呼服务员时不要大声吆喝，注意礼貌，可用眼神或举手示意。
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